2021-02-27 17:53:51
联系方式：咨询热线：13387099885（微同） 咨询 Q Q：3205148684
学校地址：上饶市婺源县思口路
业务培养目标：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；
2．掌握生物科学、茶叶**高产和食品工程的基本理论；
3．掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；
4．具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；
5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势； 6．熟悉**对农业和茶业的有关方钊、政策和法规。
主干课程：
主干学科：食品科学、园艺学。
主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
婺源茶校座落于中国最美乡村——婺源。学校办学历史悠久，曾四经反复，四易其名，历经半个多世纪的风雨沧桑。学校源于1939年创办的江西省立婺源制茶科级应用职业学校，1973年更名为婺源茶校。
婺源茶校办学70年来，已培养茶叶各类初、中级技术人才近7000名，他们中有1200人成为我国茶业战线的技术骨干或管理干部，有4600多人成为市、县、乡政府干部，800多人成为私营企业、厂（店）老板。地处全国文化与生态旅游示范区的婺源县城北郊。 校园茶林环抱，绿树成荫，清静幽雅，四季飘香，有着良好的育人环境。
婺源茶校教学设施齐全，有多媒体电教室、语音室、形体房、微机房、电脑组装维修室、茶道表演大厅、茶叶审评、茶叶冲泡、生物化学、植物生理等专业实验室20多个，图书馆藏书7万余册，有功能配套的茶园、果园、茶叶初精制加工厂及茶艺馆等校内实习基地。
婺源茶校现有茶文化、现代机械制茶、茶业经营与管理、茶叶市场开发贸易、计算机及应用、生态旅游、餐饮、名优茶加工等十个专业。
婺源茶校加强实践教学，注重技能培养是茶校的教学特色，1986年曾获农业部“搞好校内基地建设，提高学生动手能力”先进单位称号。
近15年以来，婺源茶校教师主编全国统编教材6本，参编教材10余本，在省部级以上学术刊物上发表论文150余篇，省部级以上科研成果19项。先后有6位教师以专家身份赴日本、突尼斯、美国、新加坡等国考察。
自国家实行中专招生并轨改革以来，江西省婺源茶叶学校始终把学生就业工作作为头等大事来抓。先后在北京、上海、广州、深圳、珠海、武汉等地建立了稳定的就业网点，直接与用人单位实行“订单招生”，确保学生就业。
为解决学生家长的后顾之忧，江西省婺源茶叶学校在新生入学时即与学生签订就业承诺协议书。目前，我校毕业生就业形势十分看好，出现了供不应求的良好局面。近年来新生入学人数屡创历史新高。
联系方式：咨询热线：13979190141（微同） 咨询 Q Q：3205148684
学校地址：上饶市婺源县源头新区思口路88号
